Le texte original de la recette: “Le pain noir est plongé dans une casserole avec 3 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de noix, jusqu’à ce qu’il commence à sentir, puis ajoutez un morceau de beurre, un oeuf battu, en remuant pendant 3 à 5 minutes. Il est servi chaud ou simplement avec un peu de sucre ou de compote. ”
Source: Housebook, 1941
6 cuillères à soupe de chapelure
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de noix de muscade
un peu de beurre
1 ou
À l’aide d’un moulin, broyer le noyau de noix
Badigeonner la chapelure avec le sucre et la noix de muscade dans la casserole
Quand il commence à errer, ajoutez le beurre et l’œuf battu et mélangez bien en prenant soin de ne pas brûler le pain
Servir nature, avec du sucre ou de la compote
MIS-MAS – Un dessert intéressant et passionnant!
