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o9atitudine pentru cultură – 100 România https://centenar.infocons.ro o9atitudine pentru cultură - 100 România Wed, 05 Dec 2018 16:00:55 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.15 https://centenar.infocons.ro/wp-content/uploads/2018/10/favicon-150x150.png o9atitudine pentru cultură – 100 România https://centenar.infocons.ro 32 32 Monumente ale eroilor argeşeni şi muşceleni https://centenar.infocons.ro/fr/monumente-ale-eroilor-argeseni-si-musceleni-2/ Sun, 02 Dec 2018 19:03:29 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=37184 L'article Monumente ale eroilor argeşeni şi muşceleni apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Mausoleul de la Mateiasi
Poarta Eroilor din Pitești
Monumentul Eroilor din Cartierul Prundu
Monumentul Eroilor din Cartierul Gavana
Cimitirul Eroilor Romani din Pitesti

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Communiqué de presse https://centenar.infocons.ro/fr/communique-de-presse/ Thu, 29 Nov 2018 17:37:54 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36935 InfoCons organise aujourd’hui, le 18.10.2018, à partir de 17h30, la manifestation culturelle consacrée au lancement du projet culturel “Culture for Culture! 100 Roumanie! “. L’événement aura lieu au Palais de justice de Bucarest, Splaiul Independenţei, numéro 5, secteur 4 – Salle des “Cols perdus”. Nous vous attendons à un événement culturel qui marque le premier...

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InfoCons organise aujourd’hui, le 18.10.2018, à partir de 17h30, la manifestation culturelle consacrée au lancement du projet culturel “Culture for Culture! 100 Roumanie! “. L’événement aura lieu au Palais de justice de Bucarest, Splaiul Independenţei, numéro 5, secteur 4 – Salle des “Cols perdus”.

Nous vous attendons à un événement culturel qui marque le premier grand projet visant à rétablir 100 ans d’identité nationale en rappelant l’histoire aux Roumains.

Dans le cadre du projet, pour la première fois en Roumanie, les institutions d’enseignement préuniversitaire et les institutions publiques seront dotées d’une collection de tableaux avec des images telles que la “Galerie de la guerre de la réunification de la Roumanie en 1917” dans plus de 4 000 lieux. Parallèlement, le projet lancera le site centenar.infocons.ro, qui contiendra il y a 100 ans des images de lieux et de bâtiments à Bucarest, Alba Iulia et Iasi, d’anciennes photos reconstruites au même endroit le jour même. aujourd’hui, un passage dans le temps jusqu’à cent ans, des images qui montrent le centenaire de la Roumanie.

Toutes ces images sont d’une qualité exceptionnelle et peuvent être imprimées et affichées sous forme de tableaux dans diverses institutions, mais également gratuitement par le secteur privé.

Dans le cadre de ce projet seront créés: un catalogue – l’album des héros, un album consacré à ceux qui ont combattu pendant la guerre de réunification de la Roumanie à partir de 1917, dans lequel seront présentées des images de la Première Guerre mondiale, les lieux des monuments célébrant les martyrs de la Première Guerre mondiale, ainsi que la liste des soldats roumains tombés en service et un “Album photo 1918 -2018”, dans lequel des images de bâtiments, de monuments architecturaux de Bucarest, Iasi et Alba seront illustrées par un parallèle (1918-2018).

Ces documents seront disponibles au cours du projet et sur centenar.infocons.ro, mais seront également mis à la disposition des bibliothèques en Roumanie gratuitement.

Pendant l’événement, un concours de photos sera lancé – “Le concours photographique centenaire” de la guerre de réunification de la Roumanie de 1917 et de l’Union des Roumains “, organisé dans le cadre du projet” Événements culturels “, qui récompensera les lauréats. de 39 000 lei.

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Vidéos publicitaires https://centenar.infocons.ro/fr/videos-publicitaires/ Thu, 29 Nov 2018 17:34:51 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36932 L'article Vidéos publicitaires apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Campagne outdoor Bucarest https://centenar.infocons.ro/fr/campagne-outdoor-bucarest/ Thu, 29 Nov 2018 15:54:32 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36909 L'article Campagne outdoor Bucarest apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Campagne outdoor Iași https://centenar.infocons.ro/fr/campagne-outdoor-iasi/ Thu, 29 Nov 2018 15:54:16 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36910 L'article Campagne outdoor Iași apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Diffusion des peintures du projet https://centenar.infocons.ro/fr/diffusion-des-peintures-du-projet/ Thu, 29 Nov 2018 15:53:49 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36908 L'article Diffusion des peintures du projet apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Diffusion des plaques de projet https://centenar.infocons.ro/fr/diffusion-des-plaques-de-projet/ Thu, 29 Nov 2018 15:53:28 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=36906 L'article Diffusion des plaques de projet apparaît sur o9atitudine pentru cultură - 100 România.

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Rouge beurre – 1969 https://centenar.infocons.ro/fr/unt-rosu-anul-1969-2/ Sun, 18 Nov 2018 18:49:37 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=35835 Texte original de la recette: 100 g de beurre, 1 cuillère à soupe de betterave. La betterave bouillie est passée au tamis et mélangée au beurre frotté ” Source: Apéritifs, Clementina Petra, 1969 100 g de beurre quelques tranches de betteraves rouges Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu’il ramollisse un peu jusqu’à ce que...

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Texte original de la recette:

100 g de beurre, 1 cuillère à soupe de betterave. La betterave bouillie est passée au tamis et mélangée au beurre frotté ”

Source: Apéritifs, Clementina Petra, 1969

100 g de beurre
quelques tranches de betteraves rouges
Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu’il ramollisse un peu jusqu’à ce que nous préparions le reste des ingrédients.
Nettoyez les betteraves rouges, les cubes et faites bouillir
Lorsque la betterave est cuite avec un mélangeur, la pâte est faite
1 cuillère à soupe de pulpe de betterave bien mélanger avec du beurre jusqu’à obtenir une belle couleur rouge
Mettez le beurre sur des tranches de pain
Sert d’apéritif
Un apéritif facile à préparer, insolite, esthétique et savoureux.

Mon classement: 5 étoiles sur 5.

UNT ROSU – ANUL 1969

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POGACI POTENTIEL – 1908 https://centenar.infocons.ro/fr/turtisoare-pogaci-cu-jumari-anul-1908-2/ Sun, 18 Nov 2018 18:49:36 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=35832 “Pogaci cu jumari” = rêve d’hiver Une recette parfaite à servir en famille et / ou entre amis en hiver avec, bien sûr, un verre de vin rouge naturel et beaucoup de bonne volonté. Texte original “Faites frire bien un demi-demi-cube et écrasez-le avec une demi-farine, avec 2 jaunes d’oeuf, 3 cuillères à soupe de...

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“Pogaci cu jumari” = rêve d’hiver

Une recette parfaite à servir en famille et / ou entre amis en hiver avec, bien sûr, un verre de vin rouge naturel et beaucoup de bonne volonté.
Texte original

“Faites frire bien un demi-demi-cube et écrasez-le avec une demi-farine, avec 2 jaunes d’oeuf, 3 cuillères à soupe de crème sure, 2 cuillères à soupe de vin et 30 grammes de levure battue au lait chaud. bien la pâte, la mettre aussi fine que possible, puis la refaire, la rendre plus encadrée et l’étirer encore trois fois, en l’étirant pour la quatrième fois, pour devenir une couverture de ½ pouce l’épaisse en sort avec un verre, comme les craquelins, la turquoise, placez-les sur le plateau, laissez-les reposer un moment, et après qu’ils soient levés, ils mentent avec le couteau bien aiguisé, vous les colorez avec l’oeuf et vous voulez qu’ils mûrissent.

Vous pouvez aussi cuisiner sans levure. ”

635 grammes
635 g de farine
2 jaunes d’oeuf
3 cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à soupe viennent
30 g de levure fraîche
quelques cuillères à soupe de lait
1 pc d’oeuf
un peu d’huile
Ils passent à travers la machine à découper
Un coca de demi-gâteaux hachés avec farine, jaunes, crème sure, vin et levure fondus dans du lait chaud était bien malaxé.
Étaler une pâte d’environ ½ doigt d’épaisseur
Couper les tourelles avec la gueule d’un verre
Lubrifier la plaque de cuisson avec de l’huile
Placez les dindes et laissez-les pousser
Après avoir levé, rincez doucement la surface avec un couteau de forme carrée
Badigeonner les jaunes d’œufs avec 1 jaune d’oeuf battu
Cuire jusqu’à tendreté (environ 30 minutes)
Peut être chaud et froid (reste très tendre)
Oca est une ancienne unité de mesure: 1 oca = 1271 grammes. J’ai utilisé de la levure sèche, mais je recommande toujours la levure fraîche. Ces pogas sont très très savoureux et très tendres et chauds mais aussi froids. Ils peuvent être consommés pendant plusieurs jours et restent très tendres. Il est clair qu’une recette d’hiver et va parfaitement avec un verre de vin rouge naturel (pays) et bien sûr avec des amis et de bonne volonté. Ma note: 5 étoiles (sur une échelle de 1 à 5 étoiles)

TURTISOARE (POGACI) CU JUMARI – anul 1908

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Gâteau à la cannelle – 1914 https://centenar.infocons.ro/fr/torta-cu-scortisoara-anul-1914-2/ Sun, 18 Nov 2018 18:49:27 +0000 https://centenar.infocons.ro/?p=35834 Texte original de la recette: “Nous avons rôti douze seaux de beurre avec 18 tonnes de farine et 5 tonnes d’amandes pures, 5 sucres broyés, puis 3 gallons, une écorce de citron, de la cannelle pilée, cinq clous de girofle pilés et des pâtes. Pâte en forme de torta Quand elle est prête, nous la...

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Texte original de la recette:

“Nous avons rôti douze seaux de beurre avec 18 tonnes de farine et 5 tonnes d’amandes pures, 5 sucres broyés, puis 3 gallons, une écorce de citron, de la cannelle pilée, cinq clous de girofle pilés et des pâtes. Pâte en forme de torta Quand elle est prête, nous la recouvrons de la marmelade au curry, nous la saupoudrons de sucre et ça peut être bon. ”

Source: Cuisson des mets sucrés et rapides. Recettes de plats simples et bons. Zotti Hodos, 1914

120 g de beurre
180 g de farine
50 g d’amandes
50 g de sucre en poudre
3 jaunes
l’écorce d’un citron
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
5 gousses écrasées (poudre)
un peu d’huile
quelques cuillères à soupe de marmelade / gelée gelée
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
quelques raisins et groseilles fraîches
Placez les amandes dans l’eau chaude sur feu et laissez-les pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface, puis retirez l’écorce et émiettez-les avec un tamis
Les clous de girofle sont susceptibles d’être une poudre fine
À l’aide d’un mélangeur, mélanger le beurre, la farine, les amandes, le sucre en poudre (50 g), les jaunes, le zeste de citron, la cannelle et le girofle en poudre.
Ce coke est également malaxé un peu à la main, puis réparti uniformément dans un plateau à gâteaux (bac à pré-huile). Il s’étire dans le plateau avec la main car il est très tendre.
Mettez au four et laissez mûrir
Quand il est prêt, mettre le gâteau sur une assiette et garnir de marmelade au curry
Décorer de groseilles fraîches et de poudre de sucre
Servir (bon et chaud, délicieux et froid)
TORTA AVEC SCORTISOARA – un gâteau tendre, délicieux et délicieux!

TORTA CU SCORTISOARA – ANUL 1914

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