texte original:
“3 bananes, 200 g de sucre, l de vin spumos
Nettoyez la banane 3 bananes saines, coupez des tranches ou des cubes, saupoudrez de sucre et laissez macérer pendant 8 heures, puis versez dessus une bouteille de vin mousseux. Mettez sur la glace. C’est très bien servi. ”
source: Boissons à la maison, N. Gherman, 1969
200 g de sucre
0,75 l de vin mousseux
3 bananes
Décanter les bananes et couper les tranches
Mettez les bananes et le sucre à tremper pendant 8 heures au froid
Après 8 heures d’attente, versez du vin mousseux sur les bananes
Il fait froid
Mettez le pot froid dans des verres à cocktail et servez
Ce cruson, très simple à préparer, est une boisson alcoolisée à gâter, au goût agréable de banane et très sucré. Une boisson parfaite pour surprendre agréablement vos invités.
Ma note: 5 étoiles (sur une échelle de 1 à 5 étoiles)
